1945 yılında Bursa'da doğdu. İlk profesyonel deneyimini yaşadığı Bursaspor'da, kısa zamanda takımın önemli oyuncularından birisi oldu. Teknik kapasitesi, driplingleri ve oyun kuruculuktaki zekasıyla dikkat çeken bir isimdi. 1968 ile 1976 yıları arasında yer aldığı Beşiktaş'ta 253 maçta oynayıp, rakip kalelere 21 gol attı. Okyar, 3 kez A Milli, 6 kez Ümit Milli, 4 kez U-18 Milli formayı giydi. Çok iyi bir penaltıcıydı. Bursaspor ve Beşiktaş'ta kullandığı toplam 43 penaltıdan 42'sini gole çevirerek, bu konudaki ustalığını gösterdi. Kısa fasıllarla Diyarbakırspor ve Karagümrük takımlarında da top koşturduktan sonra futbolu bıraktı. 1980'li yılların sonuna doğru futbol yazarlığına başlayan Vedat Okyar, 20 Temmuz 2009'da yaşamını yitirdi.